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La cucina ferrarese
Storia e ricette
di Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori, Marco Jannotta
Presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
Prefazione di Folco Quilici
Appendice di Marco Guarnaschelli Gotti e Patrizia TodaroEdizione: 2015
Illustrato
Euro: 3,49
Formato epub-kindle
ISBN 978-88-98823-53-6Edizione stampata, pagine 128
ISBN 978-88-99898-05-2