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  • cucina ferrarese

    La cucina ferrarese

    Storia e ricette

    di Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori, Marco Jannotta

    Presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
    Prefazione di Folco Quilici
    Appendice di Marco Guarnaschelli Gotti e Patrizia Todaro

    Edizione: 2015
    Illustrato
    Euro: 3,49
    Formato epub-kindle
    ISBN 978-88-98823-53-6

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    Edizione stampata, pagine 128
    ISBN 978-88-99898-05-2

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