… un viaggio nelle tradizioni gastronomiche dei territori, capaci di resistere alla morsa del tempo.

Questa collana, ideata da Franco Muzzio, rappresenta l’opera più vasta e dettagliata sul senso etimologico della Cucina Italiana.

Ogni Ricetta è il frutto di una storia che porta con sé identità geografica, storica, sociale e culturale di un territorio e di un popolo.

Visualizzazione di 1-16 di 33 risultati

COPYRIGHT 2013 FUEL THEMES. POWERED BY: Factordev S.r.l. – TARKA edizioni srl, P.IVA 01364790459