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  Il sapore dei sogni

  Io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario.
  Ricordi e ricette

  di Alessandro Morelli

  prefazione di Luigi Cremona

  Edizione: 2022
  Euro 5,99

  Formato epub-kindle
  979-12-80246-36-3

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  Edizione stampata
  Tot. pagine: 272
  ISBN 979-12-80246-11-0

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  Il sapore dei sogni

  € 18,00

  Io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario.
  Ricordi e ricette

  di Alessandro Morelli

  prefazione di Luigi Cremona

  Edizione: 2021
  Illustrato
  14×21 cm – brossura con alette
  Tot. pagine: 272
  ISBN 979-12-80246-11-0
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  Guida alla Grande Cucina

  € 48,00

  di Auguste Escoffier

  prefazione di Gualtiero Marchesi

  a cura di Marco Guarnaschelli Gotti

  traduzione di Stefania Angarano, Saverio Fossati, Andrea Lawendel, Luciano Martinengo

  Edizione: 2016
  15×21,5 cm – brossura con alette
  Tot. pagine: 1168
  ISBN 978-88-99898-66-3
  

  Collana “cibo e cucina”

  Collana “Cucine del Territorio >>

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