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La cucina dei Milanesi
€ 18,00canali, riso e ingegno
di Marco Guarnaschelli GottiPrefazione di Corrado Augias
Edizione 2016
Illustrato
13,7×21,7 cm – cucito con alette
Tot. pagine 368
ISBN 978-88-98823-78-9
collana “Cucine del Territorio” -
La cucina fiorentina
Storia e ricette
di Aldo Santini
Presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
Edizione: 2014
Illustrato
Euro: 4,99Formato epub-kindle
ISBN 978-88-98823-03-1Edizione stampata pagine 320
ISBN 978-88-99898-13-7 -
La cucina fiorentina
€ 19,50Storia e ricette
di Aldo Santini
Presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
Edizione: 2013
Illustrato
13,7×21,7 cm – cartonato con sovraccoperta
Tot. pagine: 320
ISBN 978-88-99898-13-7
collana “Cucine del Territorio”