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  • € 16,50
    Perché mai Lisbona brilla così tanto? Perché questa piccola città, completamente emarginata nel lontano occidente, brilla così tanto? "Perché alcune città hanno un’importanza che va ben oltre il ragionevole? Perché…
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    Solo chi ha un villaggio nella memoria può essere un cosmopolita. Chi non ce l’ha è un apolide Ernesto De Martino "I ragazzi dello Stradone è un ricamo fatto a…
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  • Rischio mercurio

    € 15,50
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    Scopo di questo libro è rendere consapevoli i consumatori di pesce e chi ci lavora della pericolosità del metilmercurio e suggerire le giuste strategie per ridurne i rischi mantenendo i…
  • € 16,50
    Miti e leggende dell’Islanda antica per scoprire il fascino dell’Islanda di oggi. L’Islanda è una grande, arida isola vulcanica, sul limitare dell’Oceano Artico. Geograficamente parlando, è una terra piuttosto recente,…
  • La cucina livornese

    € 16,00
    € 16,00
    Per capire e narrare una città come Livorno si possono usare molte chiavi di ricerca: Aldo Santini, che Livorno ha raccontato in vari libri, questa volta ha scelto, molto modernamente, la chiave della…
  • La cucina vicentina

    € 13,50
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    Quando si pensa alla cucina vicentina in Italia e nel mondo, sorge spontanea l’associazione con il “baccalà” (stoccafisso nelle altre regioni). Un piatto gustoso, dal sapore inconfondibile, che ha fatto…