Collana “Cucine del Territorio”   –   UNA RICETTA AL GIORNO 

MARZO

31/03/2019

BURRÍDA (Cagliari) – Le cucine di Sardegna

30/03/2019

FONDUA – La cucina delle Valli d’Aosta

29/03/2019

TENERO POLPO CON CREMA DI PATATE, SALSA VERDE E SCAMORZA – La cucina ligure di Levante

28/03/2019

FEGATO ALLA VENEZIANA – La cucina istriana

27/03/2019

RISO E BRUSCANDOLI – La cucina vicentina

26/03/2019

PASSATELLI IN BRODO – Le cucine di Romagna

25/03/2019

INSALATA PANTESCA – La cucina trapanese e delle isole

24/03/2019

IL TIRAMESÙ LEGITTIMO DELLE BECCHERIE – La cucina trevigiana

23/03/2019

TRIPPA DELL'”ANTICO FATTORE” – La cucina fiorentina

22/03/2019

SEPE IN TECIA – La cucina padovana

21/03/2019

CALAMARI RIPIENI – La cucina istriana

20/03/2019

LASAGNE VERDI AL FORNO – La cucina modenese

19/03/2019

CACCIUCCO ALLA LIVORNESE – La cucina livornese

18/03/2019

MUSCOLI RIPIENI – La cucina ligure di Levante

17/03/2019

SPEZZATINO DI CONIGLIO IN PADELLA ALLA CACCIATORA – La cucina della Tuscia

16/03/2019

PASTICCIO DI MACCHERONI MARIA LUIGIA – Le cucine di Parma

15/03/2019

FRITTATA DI ASPARAGI – La cucina vicentina

14/03/2019

ANTICHE LASAGNE DI GRAN MAGRO DETTE ANCHE “LASAGNE DELLA VIGILIA – La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

13/03/2019

PIZZA E FOJE ALLA MORGAN – La cucina della Maiella

12/03/2019

FRICO CU LA CEVOLE – FRICO CON LA CIPOLLA – La cucina della Carnia

11/03/2019

SARDE A BECCCAFICO AL FORNO – La cucina trapanese e delle isole

10/03/2019

RISOTTO ALLA MILANESE SECONDO GUALTIERO MARCHESI – La cucina dei milanesi

09/03/2019

SPAGHETTI ALLA BOTTARGA – Le cucine di Sardegna

08/03/2019

KNÖDEL DI LARDO – La cucina ampezzana

07/03/2019

BRODETTO DI ANGUILLA DELLA SACCA DI GORO – La cucina del Parco del Delta

06/03/2019

CARBONATA VALDOSTANA CON LA POLENTA – La cucina delle Valli d’Aosta

05/03/2019

CASUNZIEI VERDI –La cucina ampezzana

04/03/2019

PESTO – La cucina dei Genovesi

03/03/2019

CAPPELLACCI DI ZUCCA – La cucina ferrarese

02/03/2019

CODA ALLA VACCINARA – La cucina della Tuscia

01/03/2019

CONDIGION – La cucina dei Genovesi 

 UNA RICETTA AL GIORNO