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Luglio 2019 – una ricetta al giorno

Collana “Cucine del Territorio”   –   UNA RICETTA AL GIORNO 

LUGLIO

31/07/2019

CANESTRELLI genovesi – La cucina dei Genovesi

 30/07/2019

KNÖDEL (CANEDERLI) DI SPINACI – La cucina ampezzana

29/07/2019

NIGHELE (krapfen) – La cucina ampezzana

28/07/2019

CAPPONADA – La cucina ligure di Levante

 27/07/2019

TAGLIOLINI COL SUGO DI COREGONE O DI TINCA – La cucina della Tuscia

 26/07/2019

STOCCAFISSO IN POTACCHIO – La cucina del Montefeltro

25/07/2019

GRIGLIATA DI SGOMBRI E SARDE – La cucina ligure di Levante

24/07/2019

STRACOTTO TOSCANO – La cucina livornese

23/07/2019

ORECCHIETTE CON LE POLPETTE – La cucina delle Murge

22/07/2019

GNOCCHI DI ZUCCA – Mangiare triestino

21/07/2019

SCAMPI ALLA PARIGINA – La cucina istriana

20/07/2019

SPAGHETTI ALLE ARSELLE – Le cucine di Sardegna

19/07/2019

ZUPPA DI FARRO E MOSCARDINI – La cucina ligure di Levante

18/07/2019

BACCALÀ AL TEGAME IN AGRODOLCE – La cucina della Tuscia

17/07/2019

MOSCARDINETTI – La cucina dei Genovesi

16/07/2019

BRANZINO AL SALE – Mangiare triestino

15/07/2019

FAGIOLI CON LE COTICHE – La cucina picena e delle Marche

14/07/2019

ARROSTO AL LIMONE – La cucina ferrarese

13/07/2019

VINO DI SAMBUCO – La cucina ampezzana

12/07/2019

PONCE ALLA LIVORNESE – La cucina livornese

11/07/2019

FIORI DI ZUCCA AGLI SCAMPI – La cucina maremmana

10/07/2019

FILETTI DI SCORFANO AL POMODORO IN SALSA DI OLIVE NERE – La cucina maremmana

09/07/2019

BURRÍDA – Le cucine di Sardegna

08/07/2019

PEPERONI E ACCIUGHE AL FORNO – La cucina ligure di Levante

07/07/2019

ACCIUGHE CON PATATE IN TEGAME – La cucina di Lunigiana

06/07/2019

NERVETTI FRITTI – La cucina dei Milanesi

05/07/2019

AGNELLO ALLA PIACENTINA – La cucina piacentina

04/07/20

GRANZI E GRANCEOLE – Mangiare triestino

03/07/2019

GATTÒ – La cucina aretina

02/07/2019

RICETTA DELLA PANISCIA DI NOVARA – La cucina del Piemonte

01/07/2019

STUFATO DI SCORFANI – La cucina trapanese e delle isole

 UNA RICETTA AL GIORNO 

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